Durona Blanco

Vinho: Este é um 100% Parellada com vinhedos plantados em 1975 em solos calcários e argilosos que contribuem para uma perfeita maturação destas lindas uvas.

Produção: As uvas orgânicas são colhidas à mão e transportadas em pequenas caixas para a adega onde passam imediatamente pela mesa de sortimento e são prensadas com maceração curta em tanques de aço inox. Com a fermentação quase terminada os vinhos são transferidos para ânforas de argila sem controle de temperatura onde em contato com suas leveduras de 4 a 6 meses. O vinho é então engarrafado sem filtração ou afinamento.

Notas de degustação: Dono de uma elegância ímpar este vinho entrega notas intensas de plantas e flores de pomar. Uma boca sedosa e deliciosa com muita substancia e componentes minerais arredondados. Um vinho com uma personalidade única apresentando uma casta raramente vista de forma monovarietal.

Wine Advocate: O Durona Blanco 2020 é produzido com a delicada uva Parellada e entrega apenas 11% de álcool. Ele é muito macio, frutado, e tem um paladar afiado. Ele ganhará complexidade pelo seu envelhecimento em ânforas. Apresenta notas de frutas brancas, flores e ervas com  um paladar leve e com bom equilíbrio de sabores concentrados. 90 pontos

Potencial de guarda: até 2026

Outras informações: Rolha / TS: <0,5g/l / TA: 4,5g/l / SO2: 0,1g/l