O Château La Caderie foi criado a mais de 200 anos e seu prédio principal foi construído em 1819.

A história da família de François Landais, o atual proprietário, esta historicamente linkada à produção de vinhos.

Os registros familiares indicam que o primeiro produtor de vinho na família Landais começou sua produção em 1751, fazendo assim, 10 gerações de produtores de vinho na família.

Os avós de François adquiriram esta propriedade em 1953 que na época tinha um pequeno pedaço de suas terras dedicados a plantação de parreiras e o vinho que começou a ser engarrafado em 1973 era vendido para negociants em Libourne e Bordeaux.

François Landais assumiu o controle da propriedade em 1991 quando elevou a qualidade e cuidado com as vinhas produzindo vinhos marcantes nos anos seguintes.

O Château La Caderie tem sua certificação orgânica desde 2001 quando decidiram cultivar suas vinhas usando somente produtos de origem orgânica e mineral e adotaram essa filosofia em todas as etapas do processo.

O trabalho de um produtor orgânico é muito mais o de prevenção, criando um ambiente favorável para as vinhas com bom conhecimento do meio ambiente, solo e o clima local.