A Chenin Blanc na África do Sul

Nesta Caixa Especial desta Semana te levaremos para uma volta pelo fantástico mundo da Chenin Blanc! Nest caixa temos 4 garrafas, uma de cada dos vinhos destacados abaixo! Sem dúvidas uma oportunidade única de conhecer estes vinhos incriveis com um preço mais que especial!

A história da Chenin Blanc tem início em Anjou, no Vale do Loire, em 1496, com as primeiras plantações feitas por Thomas Bohier. Mas foi em 1655 que seu destino tomou um novo rumo, quando colonos holandeses levaram mudas da França para o Cabo da Boa Esperança, onde começaram a escrevê-la em solos sul-africanos.

Batizada localmente como Steen, a casta foi por muito tempo tratada como uma variedade funcional — vigorosa, resistente e perfeitamente adaptada ao clima quente. Tornou-se a uva branca mais plantada do país, embora seu verdadeiro potencial ainda adormecesse nas vinhas antigas espalhadas por regiões como Swartland, Stellenbosch e Paarl.

Tudo começou a mudar na década de 1990, quando alguns produtores visionários perceberam que aquelas vinhas velhas — muitas com mais de 40 ou 50 anos — podiam dar origem a vinhos de caráter profundo e complexidade notável. O movimento ganhou força nos anos 2000 com nomes como Chris Alheit e Chris Mullineux, entre outros, que redefiniram completamente a percepção global da uva.

Hoje, a Chenin Blanc é a grande protagonista da África do Sul, seu símbolo branco por excelência, e o país abriga as maiores plantações do mundo dessa variedade. Nenhuma outra uva traduz tão bem a diversidade dos terroirs do Cabo — do frescor mineral das encostas de Elgin e Stellenbosch à densidade solar e textura envolvente de Swartland.

Com estilos que vão do vivo e tenso ao rico e envelhecível, a Chenin Blanc consolidou-se como a uva que melhor expressa a identidade e autenticidade dos vinhos sul-africanos — um elo entre tradição e renascimento, entre o Velho e o Novo Mundo.
Nesta semana, aproveite para descobrir quatro diferentes interpretações da Chenin Blanc em uma caixa especial com 20% de desconto — uma verdadeira viagem pelos estilos e terroirs que consagraram essa uva como o coração branco da África do Sul.

Spider Pig, Bush Pig Chenin Blanc 2023 – Branco leve e vibrante de Stellenbosch, com aromas tropicais de abacaxi, goiaba e grapefruit. Fresco, equilibrado e fácil de beber, é o companheiro ideal para momentos descontraídos e pratos leves.

Mullineux Family Wines, Kloof Street Chenin Blanc 2023 – Elaborado com uvas de vinhas antigas em solos de xisto e granito, este Chenin Blanc combina frescor e textura. Fermentado com leveduras indígenas e maturado sobre borras por dez meses, revela notas de pera, pêssego e maçã verde, com acidez vibrante, toque mineral e salino, e final elegante.

Vine Venom Silence nº3 – Inspirado nos vinhos de Jerez e Vin Jaune, este Chenin Blanc do Paardeberg (Swartland) é envelhecido sob flor em um sistema de solera com quatro safras (2020–2023). Complexo e envolvente, revela notas de maçã cozida, pera madura, especiarias e leve toque oxidativo, com textura cremosa, acidez vibrante e final tenso e elegante.

Alheit Wines, Hereafter Here 2023 – Elaborado a partir de vinhas jovens plantadas para o futuro, este Chenin Blanc reflete pureza e precisão. Fermentado com leveduras nativas e amadurecido em barricas neutras, mostra frutas amarelas, ervas doces e toque mineral, com acidez vibrante e textura elegante — um vinho sutil, profundo e de grande vocação gastronômica.