Meursault La Barre

Vinho:  O calcário duro de Comblanchien desaparece nas profundezas do solo em Nuits-Saint-Georges e reaparece em Meursault. É nesses excelentes vinhedos, trabalhados pelos monges de Cîteaux desde 1098, que nasce o La Barre. O solo é raso e de marga calcária, como em Vireuils, mas com mais argila, e por isso os vinhos desta parcela costumam ser mais ricos e densos.

Armand assumiu a parcela em 2015 e diz que, apesar de condições climáticas muito variáveis, a cuvée sempre sai harmoniosa. Para ele, o climat produz um vinho fiel à imagem que temos de Meursault: frescor, pureza e “gordura”, para dar intensidade. É um belo terroir, com a assinatura do Domaine.

Produção: A parcela tem 0,49 hectare, com vinhas plantadas em 1969 e em 2008, as uvas são colhidas em perfeita maturidade e levadas à adega, onde passam por uma cuidadosa seleção antes de seguirem seu caminho de forma natural. A fermentação ocorre espontaneamente em tanques de inox, sem adição inicial de sulfito, e o vinho é posteriormente transferido para barricas de carvalho, das quais cerca de 20% são novas, onde permanece em maturação por aproximadamente onze meses.

Notas de degustação: Na taça, o crítico Neal Martin (Vinous) encontra um buquê limpo e puro, com leves notas de mel e um toque oleoso. Na boca, o vinho é bem equilibrado, com entrada de nozes e fumaça — nas palavras dele, “um Meursault que faz uma declaração”. O crítico recomenda dar de dois a três anos para o vinho absorver a madeira nova.

Potencial de guarda: 2030+

Outras informações: Rolha / TS: 1,3g/l / TA: 67,6meq/l / SO2: 65mg/l