Tenuta di Valgiano Colline Lucchesi

Vinho: Este arrojado blend tinto consolidou-se como um dos ícones da viticultura biodinâmica italiana, tendo conquistado o prestigiado Tre Bicchieri mais de uma dúzia de vezes. É um dos grandes vinhos da Toscana — e, para muitos, um dos grandes vinhos do mundo.

Seus aromas, estrutura e profundidade expressam não apenas o terroir, mas um verdadeiro sentido de lugar: a energia viva das florestas que cercam Valgiano, a rusticidade elegante das colinas de Lucca e a delicadeza luminosa que nasce de um cultivo que respeita a terra e seus ritmos.

O corte reúne aproximadamente 80% Sangiovese, 10% Syrah e 10% Merlot, provenientes de cerca de 8 hectares de vinhedos próprios plantados em terraços voltados para sudeste, a 238 metros de altitude, no sopé dos Apeninos. Os solos são formados por marga calcária alberese, rica em argila, combinada a arenito aluvial — uma matriz que confere profundidade, tensão, salinidade e longevidade.

As vinhas, com média de 40 anos, são conduzidas segundo princípios biodinâmicos, preservando biodiversidade, vitalidade do solo e equilíbrio entre planta e ambiente. É um vinho que traduz alma, paisagem e intenção.

Produção: A colheita é manual, com seleção criteriosa dos cachos. Após o desengace, a fermentação ocorre com leveduras indígenas, em pequenos fermentadores de madeira abertos. A extração é delicada, realizada por pigeage manual, buscando textura e nuance, jamais excesso. O amadurecimento se dá em barricas francesas por cerca de 12 meses, com apenas 5% de madeira nova, garantindo profundidade e integração sem sobrepor aromas. Em seguida, o vinho repousa por seis meses em cubas de cimento, que preservam frescor, tensão e definição estrutural.

O engarrafamento é feito sem clarificação e sem filtração, com adição mínima de sulfitos, para que o vinho chegue ao copo o mais fiel possível à sua origem.

Notas de degustação: De cor rubi profunda com reflexos granada. No nariz, revela ameixas vermelhas e pretas, cassis, violeta, lavanda, alcaçuz e um sutil toque de ervas mediterrâneas e terra úmida após a chuva — uma assinatura aromática das colinas de Lucca. Em boca, é amplo e envolvente, com taninos finos e densos, acidez vibrante e uma trama de frutas e especiarias que se prolonga em camadas. A profundidade é notável: o vinho se expande no paladar com elegância e precisão, culminando em um final longo, persistente e sereno, daqueles que permanecem na memória.

Um tinto de grande personalidade, estrutura e alma, capaz de evoluir lindamente por muitos anos.

Vinous: O Tenuta di Valgiano 2021 é verdadeiramente impressionante. Um vinho cheio de camadas, dinâmico e com uma energia vibrante. Revela uma explosão de frutas vermelhas escuras, mocha, couro novo, cedro, incenso e especiarias, demonstrando complexidade e caráter. Há aqui mais elegância e refinamento do que em algumas safras anteriores — e isso só valoriza ainda mais sua expressão. 95 Pontos, Antonio Galloni

Potencial de guarda: 15+ anos

Outras informações: Rolha / TS: <0,5g/l / TA: 69meq/l / SO2: 0,77g/l