Garrada do vinho Sgaminegg
R$710,00


Vinho: Sgaminegg é uma denotação da língua eslava, que representa o solo pedregoso desta área. As vinhas para este vinho estão enraizadas no solo conhecido como Opok, elevado ligeiramente mais alto do que a maioria das outras vinhas da propriedade, portanto arrefecido pelos ventos vindos do Koralpe. Enraizado profundamente nas pedras, as vinhas desenvolvem aromas complexos das uvas que se apresentam em cada vinho Sgaminegg.

Produção: As uvas são colhidas manualmente e são totalmente desengaçadas para vinificação. Acontece fermentação espontânea com leveduras nativas, em barris de madeira de 1200 litros. O vinho é então transferido para barris de 225 litros por 23 meses. É finalmente engarrafado sem ser filtrado, clarificado ou adicionado sulfito.

Notas de degustação: Vinho com aromas de frutas brancas maduras, notas minerais e de frutas cítricas. Na boca é seco, com boa estrutura, mineral e com uma boa acidez, com untuosidade e boa persistência.

Potencial de guarda: 8+ anos

Outras informações: Rolha / TS:  5,1 g/l / TA: 7,4 g/l / SO2: 30 mg/l

Região

Styria

Álcool

13,5%

Safra

2017

Uva

Chardonnay & Sauvignon Blanc

R$710,00