Garrada do vinho Savagnin Naturé

Domaine Ratte

Savagnin Naturé

R$534,00


Vinho: Naturé é o antigo nome de uva Savagnin. Feito em parcelas plantadas em solo de marga azul e cinza. Por toda a propriedade do Domaine Ratte você pode encontrar as placas de indicação de todos os lieux-dits feitas pela artista Simone Découpe.

Produção: As uvas são cultivadas de maneira biodinâmica, colhidas manualmente em sua maturidade perfeita e desengaçadas diretamente nas vinhas. Com uma prensagem longa e delicada. Envelhecido em barris de carvalho velhos de Meursault e engarrafado no ano seguinte sem filtração e muito pouco sulfito.

Notas de degustação: Vinho com uma paleta aromática impressionante, com notas florais, herbáceas e de frutas brancas, com excelente trama minera, tem corpo médio, com bela acidez e grande frescor!

Potencial de guarda: 6+ anos

Outras informações: Rolha / TS:  <0,12 g/l / TA: 77,56 meq/l / SO2: 43 mg/l

Região

Jura

Álcool

12,10%

Safra

2019

Uva

Savagnin

R$534,00