Garrada do vinho Kaamen
R$483,00
R$410,55


Vinho: Kreso Petrkovic que era um sommellier e importador de vinhos em Nova York estava em sua casa na costa da Croácia, em Primosten no começo da pandemia do Covid 19. Um grande apaixonado pelo local, seu terroir único, a uva Babic, Kreso sempre foi um ávido consumidor dos vinhos feitos pelos fazendeiros locais.

Junto com seu amigo de infância Niko Dukan eles descobriram uma vinícola que pertencia a uma cooperativa praticamente abandonada e isso seria uma tragédia para os fazendeiros locais que vendiam suas uvas a eles decidem assumir esta vinícola e a Vinas Mora é fundada.

Produção: Kaamen é uma linha especial de vinhos produzidos a partir da casta Babic em Primosten. Este vinho é um blend de vinhedos nesta região, mais especificamente nos vilarejos de Burnji, Krusevo e Blizna, com 300m de altitude e vinhas de até 50 anos de idade plantadas como bush vines. Fermentação em barris abertos de 1000l, 4 dias em contato com as cascas, uma trasfega e ¼ maturando em barricas usadas.

Notas de degustação: Deliciosa concentração de frutas negras, cerejas, groselhas e uma interessante pimenta no aroma. Na boca tem uma seria estrutura, mas, com muita finesse e elegância.

Potencial de guarda: 5+ anos

Outras informações: Rolha / TS:  <0,3 g/l / TA: 81,2 meq/l / SO2: 0,02 g/l

Região

Primosten

Álcool

12%

Safra

2020

Uva

Babic

R$483,00
R$410,55