Garrada do vinho Julienas
R$243,00
R$206,55


Vinho: Juliénas é uma apelação localizada ao norte de Beaujolais que é conhecida por produzir vinhos com características de especiarias, flores e frutas vermelhas.

O cultivo de videiras em Juliénas remonta a mais de 2000 anos e a vila foi nomeada para o imperador Romano Júlio César.

O Domaine Heitz Lochardet possui vinhas em 7 diferentes lieux-dits de Juliénas: Mont Rouge, Le Tour, Le Plat, En Broussaud, La Garenne, La Fargette e En Besset.

As videiras são cultivadas em solos compostos de rochas vulcânicas siliciosas, xisto e seixos.

Sobre a safra de 2019, Armand Heitz observou que “fomos mortos pela geada de abril, especialmente para a Chardonnay, onde as temperaturas caíram para -5° C (23° F). A parte inferior de Chassagne foi a mais atingida, embora felizmente a colheita da pinot, porque tende a começar mais tarde, foi menos afetada negativamente. A floração também não foi muito bem e tivemos um grande ataque de oídio, então seria justo dizer que o início da safra de 2019 nos manteve extremamente ocupados! O calor e a seca do verão foram difíceis para as vinhas e elas nunca pareciam estar completamente na melhor forma. Isso obviamente teve implicações para nós e para ser completamente sincero, eu nunca me senti completamente à vontade, como sempre parecia que algo estava prestes a acontecer. No final, porém, finalmente chegamos à colheita, que começamos no dia 9 de setembro. Os rendimentos foram bastante variáveis, variando de 35 a 40 hl/ha em chardonnay e 25 a 35 hl/ha em pinot”

Produção:  As uvas colhidas a mão são fermentadas com 100% dos engaços – pois para Armand Heitz a essência de um vinho deriva da totalidade das vinhas, desde as raízes até as folhas, os engaços, cascas e polpa – em barricas de carvalho. A escolha pela finesse elegância leva a Armand por optar por períodos curtos nos toneis, sem pigeage e com pouquíssimas remontagens. Após este período madura em barricas usadas por 8 meses com agitação das borras para maior contato.

Notas de degustação: Um vinho de coloração vermelha intensa, com nariz de frutas vermelhas escuras maduras, na boca é sedoso, maduro e redondo, com taninos presentes, mas aveludados, com um final de boca fresco e com notas de pimenta.

Burghound: aromas caracterizados por pimenta negra, groselha e ameixa. Os sabores de peso medido, suculentos, redondos e com textura sedutora terminam em uma fruta amarga e um final levemente quente. 88

Potencial de guarda:  5 anos

Outras informações: Rolha / TS:  1,4 g/l / TA: 63,3 meq/l / SO2: <0,8 g/l

Região

Beaujolais

Álcool

13,8%

Safra

2019

Uva

Gamay

R$243,00
R$206,55