Garrada do vinho Grafin
R$490,00
R$416,50


Vinho: Muster Gräfin é um vinho orgânico, biodinâmico e natural, laranja, feito por Sepp & Maria Muster com a variedade Sauvignon Blanc na região austríaca de Weinland Österreich, em Steiermark. O vinho vem de vinhas de 30 anos plantadas em calcário e silte argiloso, conhecido localmente como Opok.

Produção: Na cave, metade das uvas utilizadas para fazer o vinho são desengaçadas. Em seguida, todas as uvas são colocadas em barricas de madeira de 2.400 litros para sofrerem fermentação espontânea com leveduras nativas e maceração com as cascas por 3 semanas. É finalmente engarrafado sem ser filtrado, clarificado ou adicionado de sulfitos.

Notas de degustação: Esse é um vinho laranja intenso e concentrado com aromas de frutos secos de caroço e casca de laranja no nariz. Na boca é denso, redondo e exuberante. Um vinho fino e elegante com taninos refrescantes e uma estrutura firme. Desenvolve-se bem na garrafa e pode envelhecer até duas décadas.

Potencial de guarda: 20+ anos

Outras informações: Rolha / TS: < 1,5 g/l / TA: 6,1 g/l / SO2: 16 mg/l

Região

Styria

Álcool

12,2%

Safra

2018

Uva

Sauvignon Blanc

R$490,00
R$416,50