Garrada do vinho Clos Maire
R$480,00


Vinho: O Cuvée Clos Maire é feito com a vinificação das uvas Trousseau e Pinot Noir, plantadas na mesma parcela em um sistema de co-plantação. Por toda a propriedade do Domaine Ratte você pode encontrar as placas de indicação de todos os lieux-dits feitas pela artista Simone Découpe.

Produção: As uvas são cultivadas de maneira biodinâmica, colhidas manualmente em sua maturidade perfeita e desengaçadas diretamente nas vinhas. Uma leve maceração semi-carbônica dá a este vinho muito frescor e uma frutada excepcional.

Notas de degustação: No nariz tem deliciosos aromas de frutas vermelhas e negras, com belíssima estrutura aromática. Na boca tem taninos finos, com boa presença de fruta fresca e notas de especiarias, fino e com bela acidez, delicioso!

Potencial de guarda: 5+ anos

Outras informações: Rolha / TS:  0,12 g/l / TA: 63,27 meq/l / SO2: 22 mg/l

Região

Jura

Álcool

13,12%

Safra

2019

Uva

Pinot Noir & Trousseau

R$480,00