Garrada do vinho Chardonnay Grand Curoulet

Domaine Ratte

Chardonnay Grand Curoulet

R$498,00


Vinho: Este vinho branco vem exclusivamente das uvas Chardonnay da parcela de Grand Curoulet. O solo rico em fósseis traz uma grande mineralidade ao conjunto redondo e elegante.

Por toda a propriedade do Domaine Ratte você pode encontrar as placas de indicação de todos os lieux-dits feitas pela artista Simone Découpe.

Produção: As uvas são cultivadas de maneira biodinâmica, colhidas manualmente em sua maturidade perfeita e desengaçadas diretamente nas vinhas. Envelhecido em barris de carvalho velhos de Meursault e engarrafado no ano seguinte sem filtração e muito pouco sulfito.

Notas de degustação: Vinho com um nariz exuberante de frutas e flores brancas, com bela trama mineral que complementa um corpo estruturado e redondo, perfeitamente balanceado com frescor e acidez, resultando em um vinho complexo, vivo e muito prazeroso!

Potencial de guarda: 5+ anos

Outras informações: Rolha / TS:  2,0 g/l / TA: 65,31 meq/l / SO2: 48 mg/l

Região

Jura

Álcool

13,8%

Safra

2018

Uva

Chardonnay

R$498,00