Champ aux Fruits

Vinho: Um vinho feito de Grenache, Syrah e Cinsault, Carignan, Merlot, Alicante Bouschet & Aramon vindo de uvas plantadas em um terroir localizado a 200m de altitude, em solo argilo/calcário, a idade das vinhas é de 15 anos em média, com rendimento de 30Hl/Ha.

Produção: Uvas colhidas manualmente em caixotes pequenos, totalmente produzidas de maneira orgânica, vinificação feita em tanques de concreto com leveduras nativas, o vinho envelhece por 12 meses em cubas de inox.

Notas de degustação: No nariz tem notas de especiarias e de pequenas frutas vermelhas, um vinho de fácil abordagem, que surpreende no palato com sua complexidade e equilíbrio, é um vinho clássico do Domaine.

Potencial de guarda: 5 anos

Outras informações: Rolha / TS:  <1 g/l / TA: 58,57 meq/l / SO2: 78 mg/l