Garrada do vinho Bourgogne Rouge
R$293,00


Vinho: As parcelas de onde vêm as uvas usdas para a produção desse Bourgogne Rouge estão localizadas próximas às vinhas mais prestigiadas da Côte de Beaune, nas vilas de Mercurey, Meursault e Pommard.

Produção:  O solo é composto de primordialmente de argila e marga. O teor de argila do solo nos permite obter vinhos ricos e aromáticos. As vinhas foram plantadas em 1967, em uma extensão de apenas 1,74ha.

As uvas são fermentadas com a maior parte dos engaços, pois para Armand Heitz a essência de um vinho deriva da totalidade das vinhas, desde as raízes até as folhas, os engaços, cascas e polpa. A vinificação é tradicional, com o mínimo uso de barris novos no amadurecimento dos vinhos.

Notas de degustação: Vinho com um nariz de aromas florais finos e elegantes, em boca mostra estrutura e corpo, mas sem agressividade, com força, mas com grande frescor e equilíbrio, longo e com taninos aveludados.

Potencial de guarda:  5 anos

Outras informações: Rolha / TS:  0,2 g/l / TA: 73,7 meq/l / SO2: 44 mg/l

Região

Borgonha

Álcool

12,7%

Safra

2018

Uva

Pinot Noir

R$293,00