Garrada do vinho Andreis
R$382,00

Andreis

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Vinho: Kreso Petrkovic que era um sommellier e importador de vinhos em Nova York estava em sua casa na costa da Croácia, em Primosten no começo da pandemia do Covid 19. Um grande apaixonado pelo local, seu terroir único, a uva Babic, Kreso sempre foi um ávido consumidor dos vinhos feitos pelos fazendeiros locais.

Junto com seu amigo de infância Niko Dukan eles descobriram uma vinícola que pertencia a uma cooperativa praticamente abandonada e isso seria uma tragédia para os fazendeiros locais que vendiam suas uvas a eles decidem assumir esta vinícola e a Vinas Mora é fundada.

Produção: Andreis 2020 é produzido com a uva Babic de vinhedos orgânicos localizados a 20km de Primosten em Jardtovac. As vinhas possuem idade média de 30 anos. 35% do vinho passa por uma maceração de 6 horas e os outros 65% passam por 4 dias de maceração. 30% do vinho fermenta em barricas usadas e 70% nos tanques.

Notas de degustação: Uma limpa e precisa expressão da Babic orgânica com aromas de cerejas negras, groselha e um toque de especiarias. Na boca um perfeito equilíbrio de uma deliciosa acidez com a firme estrutura tânica da uva.

Potencial de guarda: 5 anos

Outras informações: Rolha / TS:  <0,3 g/l / TA: 69,2 meq/l / SO2: 0,02 g/l

Região

Primosten

Álcool

13,4%

Safra

2020

Uva

Babic

Andreis

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